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“槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家。”著名詩人蘇軾如此這般地醉戀槐花，可見，槐花在宋朝時(shí)期就是人們的盤中饕餮。

小時(shí)候，老家院子里就有一棵粗壯高大的老槐樹，每到這個(gè)時(shí)節(jié)，一簇簇槐花掩映在一片嫩綠的槐葉之中，萬分純潔，百般嫵媚。一陣微風(fēng)吹來，滿院子彌漫著槐花香的味道。我們在奶奶的注視下，提著小籃子，猴兒般爬上樹，把籃子掛在枝頭，先迫不及待地捋一把塞進(jìn)嘴里，滿齒唇香。我們沐著朝陽迎著微風(fēng)，爬到樹杈最高處，找個(gè)槐花最多最嫩的地方，把籃子掛在粗一些的枝干上，然后或坐或騎或蹲，在槐樹枝干之間穿梭。待到籃子里滿的再也裝不下去了，我們才會(huì)戀戀不舍得從樹上一步步挪下來。這時(shí)候，奶奶坐在溫暖的屋檐下，安詳?shù)鼐奶魭覀兊氖斋@。

而后，奶奶就會(huì)拿出一個(gè)大盆子，用清水將槐花洗上幾遍，撈出來放到竹籃筐里，讓殘余的水慢慢地流干。然后，奶奶取出玉米面，放上適量的水?dāng)嚢瑁幌〔桓桑〉胶锰帯４箬F鍋里的水冒出熱氣的時(shí)候，奶奶就把一個(gè)大大的籠布放到鍋里的竹篦上。爾后，把玉米面均勻地撒在上面。再把已經(jīng)擄干的槐花兒均勻地撒到玉米面上，再往上面撒一些鹽。這些都做完了，奶奶就用她那嫻熟的動(dòng)作，把槐花面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)厚厚的餅子放到鍋里，最后把鍋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)起來。不久，一鍋香甜可口的槐花餅便出籠了。奶奶打開鍋蓋的瞬間，一屋子的香氣便彌漫開來。

這時(shí)，整個(gè)房間，甚至整個(gè)院子里，都飄著槐花兒“哺了”濃濃的香甜！那是人間最真實(shí)、最原始、最幸福的味道！

今年清明節(jié)，我回到老家，專程到兒時(shí)生養(yǎng)的老院子里，雖然過時(shí)的房屋滿目瘡痍，但那棵老槐樹依然還是那樣的枝繁葉茂，那樣的遒勁挺拔。撫摸著它那久經(jīng)滄桑龜裂不堪的樹皮，我俯身撿了一把散落的槐花，小心翼翼地托在手心，貪婪地吮吸那股清新的香氣，那小小的槐花，已經(jīng)植根于我的記憶深處，牢牢地扎下了與故鄉(xiāng)生脈相連的根……